الغليسرول، المعروف أيضًا باسم الجلسرين، هو بوليول مهم. ويظهر على شكل سائل لزج عديم اللون وشفاف، عديم الرائحة، وشديد الاسترطاب. وهو مستقر في درجة حرارة الغرفة وقابل للامتزاج بالماء والإيثانول بأي نسبة. تجعل مجموعات الهيدروكسيل الثلاث الموجودة في جزيئه منه مرطبًا ومذيبًا ومعدِّلًا ممتازًا للزوجة. وبناءً على هذه الخصائص، يُستخدم الغليسرول على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والأغذية والعناية بالفم والمستحضرات الصيدلانية. كما أنه يُعد صناعيًا مادة خام أساسية للراتنجات الاصطناعية والبولي يوريثانات والنيتروغليسرين.

الخصائص الكيميائية

معلومات السلامة

استخدامات المنتج

نظرًا لخصائصه الفريدة في الترطيب وقابلية الذوبان والثبات، يُستخدم الغليسرول على نطاق واسع في العديد من المجالات. ففي مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية، يُعد الغليسرول مرطبًا كلاسيكيًا وعاملًا لتكييف البشرة، ويوجد عادةً في كريمات الوجه واللوشن ومعجون الأسنان والشامبو. وفي صناعة الأغذية، يعمل كعامل للاحتفاظ بالرطوبة ومُحلٍّ، ويُستخدم في الحلوى والمخبوزات والمشروبات. وفي المجال الصيدلاني، يُستخدم الغليسرول لتحضير التحاميل وشراب السعال والمستحضرات الموضعية. أما صناعيًا، فيُعد الغليسرول مادة خام مهمة للراتنجات الاصطناعية والبولي يوريثانات والنيتروغليسرين (المتفجرات) ومرطبات التبغ. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم كعامل مانع للتجمد ومادة تشحيم ومُضاف للطلاءات.