استخدامات المنتج

L-جلوتامات الأرجينين هو مركب من الأحماض الأمينية يتكوّن من خلال رابطة أيونية بين L-أرجينين وحمض L-الجلوتاميك. ويظهر على شكل مسحوق بلوري أبيض، عديم الرائحة، سهل الذوبان في الماء، ويتمتع بدرجة عالية من الأمان، كما يمتلك الوظائف الفسيولوجية لكلا الحمضين الأمينيين. ويتركز تطبيقه الأساسي في مجال الأغذية والمشروبات. وبصفته مُقوّياً غذائياً، يمكنه توفير الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاج إليها جسم الإنسان وتحسين القيمة الغذائية للمنتجات، ويُستخدم عادةً في مستحضرات التغذية الرياضية، وأغذية تركيبات الرضع، والمشروبات الوظيفية. وفي المجال الطبي، يمكن استخدامه كأحد مكونات محاليل نقل الأحماض الأمينية للمساعدة على التعافي بعد العمليات الجراحية، وكملٍّ غذائي للأشخاص ذوي البنية الضعيفة، كما يمكنه المساعدة في تنظيم عملية الأيض في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم أيضاً في مجال مستحضرات التجميل لتحسين ترطيب البشرة وتهدئتها، وكذلك في مجال الأعلاف كمضاف غذائي للماشية والدواجن لتعزيز نمو الحيوانات وتطورها، مما يجعله مادة خام وظيفية متعددة الاستخدامات للأحماض الأمينية في مجالات مختلفة.